Nella sezione "F@R-FERMENT(ation)" approfondiremo le passioni legate al mondo della fermentazione lattica/alcolica a fini alimentari: BIRRA VINO IDROMELE SIDRO YOGURT KEFIR FORMAGGI PANE FOCACCIA Il logo della sezione vede, circondata da un anello verde, la "@" di "F@R" (F@brizio+@Rianna, marchio depositato 01/03/1999) sostituita da un Alambicco, a simbolo delle reazioni chimiche che avvengono nei composti durante la produzione degli alimenti.
Nella sezione "F@R-CUISINE" riporteremo le nostre ricette culinarie, tranne quanto riguarda il mondo della "fermentazione" (che gode di una sua sezione dedicata "F@R-FERMENT"). Sino a novembre 2021 ho considerato la cucina come una sorta di appendice del piccolo "orto verticale" di Hoikos. Ma ora che all'Eremo ElGram abbiamo finalmente della terra da destinare a orto, a giardino e al bosco... le attività sono sempre più specifiche e indipendenti. Ho così pensato di inaugurare una sezione dedicata. Il logo della sezione vede, su un festoso piatto di carta arancio a pois bianchi (a simboleggiare la semplicità dei nostri esperimenti in cucina), [...]
Nella sezione "F@R-ATELIER" approfondiremo le passioni da "bricoleur": OFFICINA MECCANICA LABORATORIO DI FALEGNAMERIA IDRAULICA ELETTRICITA’ EDILIZIA Il logo della sezione vede, circondata da un ingranaggio, la "@" di "F@R" (F@brizio+@Rianna, marchio depositato 01/03/1999) sostituita da un Avvitatore a batteria e una lampadina, a simbolo delle idee geniali.
Nella sezione "F@R-NET" approfondiremo gli aspetti dell'informatica e della tecnologia che ci coinvolgono personalmente nella quotidianità. Il logo della sezione vede, circondata dall'elica del DNA, la "@" di "F@R" (F@brizio+@Rianna, marchio depositato 01/03/1999) sostituita da una connessione al web via ADSL.
In questa sezione raccoglierò pensieri, disegni, studi e riflessioni di carattere generale, non riconducibili alle altre categorie in cui è suddiviso il Blog. STUDI SCIENTIFICI E UMANISTICI SPIRITUALITA’ LIBRI FUMETTI DISEGNI VIDEO AUDIO VIDEOGIOCHI GIOCHI DA TAVOLO Il logo della sezione rappresenta il mio verde "steampunk top hat" al centro di un "enso", il simbolo giapponese che rappresenta il momento in cui la mente è libera di creare.
