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BronOrto

Progetto di Recupero e Piantumazione: Frutteto, Orto e Viti Storiche

Un promemoria operativo per le lavorazioni invernali e primaverili sul terreno collinare a 620 m s.l.m. 1. Siepi di Confine e Frutteto a Taglia Bassa (Settore Destro) Siepe di rispetto (Lungo la linea di confine a destra) Essenze: Agrifoglio, Spirea, Deutzia, Cotognastro e Alkekengi. Messa a dimora: Distanza di 0,5 m – 1,5 m dal confine per rispettare le distanze di legge (Art. 892 C.C.). Criptano la vista e creano un filtro vegetale naturale e resistente al freddo. Frutteto compatto (Altezza max 2,5 metri) Specie: Melo, Pero, Pesco, Albicocco. Tecnica: Acquisto su portainneschi nanizzanti (es. M9 per il melo, Quince [...]

Di |2026-08-10T18:33:51+02:0010 Agosto 2026|Categorie: BronOrto, F@R-BOIS, F@R-JARDIN|Tag: , , , , , , , |
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Patata: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimenti da 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . Proseguiamo quindi con le patate. Ho tre varietà da seminare: pasta gialla, viola e silane. Le ho fatte germogliare in cantina e ora le pianterò parte in terrapieno e parte nelle balle di paglia per vedere quale metodologia di coltivazione rende di più. (26/6) Oggi ho raccolto le prime quattro piante di patata (due a pasta gialla e due viola peruviane) perchè il verde superiore ha iniziato a seccare. Forse la siccità che [...]

Di |2026-07-03T21:37:52+02:0003 Luglio 2026|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , , |
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Raccolte di Fragole nell’Eremo ElGram dal 2022

Ho coltivato fragole in uno o due vasconi utilizzati dai muratori per mescolare la calcina dal 2010 al 2020. Più o meno la resa è sempre stata tra i 60 e le 120 frutti. Ora all'Eremo Elgram ho replicato l'esperienza ma la differenza sostanziale è che non c'è una copertura come sui terrazzi di Hoikos (dove il tetto è in alcune zone in muratura e in altre in policarbonato). Io credo che la presenza o meno della rugiada e delle precipitazioni naturali faccia la differenza. Altro fattore da tenere conto è che lì eravamo al terzo piano su un terrazzo [...]

Di |2026-07-10T18:26:31+02:0019 Giugno 2026|Categorie: BronOrto, THEKE|Tag: , , , , , , , |
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Chimica all’Orto Botanico Elgram

In questi giorni alcuni amici mi hanno chiesto informazioni sui prodotti chimici che utilizzo per manutenere le nostre piante e il piccolo Orto Sperimentale. Cerco di utilizzare sostanze molto semplici/basilari e con particolare parsimonia: #bicarbonato #calce #candeggina #oliodineem #maceratodiortica #sale #verderame #poltigliabordolese #zeolite #zolfo e la scorsa settimana ho scoperto l' #acidofosforico per abbassare il ph del laghetto. Appena trovo il tempo relazionerò con maggior dettaglio i vari utilizzi delle diverse sostanze!     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram) Aggiungo: sapone di marsiglia e alcool 90° con acqua contro cocciniglia degli agrumi. [...]

Di |2025-01-20T20:16:38+01:0020 Gennaio 2025|Categorie: BronOrto, ORTO BOTANICO|Tag: , , , , |
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A CACCIA DI ERBE SPONTANEE: LA FRITTATA CON IL “LUVERTIN” O CON LE ORTICHE

Ho trovato su questo sito che chiamano il luppolo selvatico "LUVERTIN". Io li ho sempre sentiti chiamare "IUVERTIN", forse è la traslitterazione di LIU in IU... 🤔 Le erbe spontanee non sempre sono conosciute a dovere, ma rappresentano a tutti gli effetti una prelibatezza gastronomica. Spesso, infatti, a fianco di piante che infestano il nostro orto, possiamo scorgere ciò che rappresenta a tutti gli effetti una preziosa risorsa culinaria, ovvero le tenere erbette spontanee mangerecce che ben si prestano ad arricchire di gusto una pietanza od anche a rendere esteticamente più appetibile un piatto. Bisogna tuttavia prestare molta attenzione nel riconoscere quelle giuste, perchè la natura purtroppo [...]

Di |2026-03-28T23:27:10+01:0018 Marzo 2024|Categorie: BronOrto, F@R-BOIS, F@R-CUISINE|Tag: , , , , , |
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