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erbe aromatiche

Astro o Settembrino (Aster)

0065   Belli questi fiori autunnali. Ricordo che anche in Valle da me era tutto colorato di queste margherite viola/lilla tra fine settembre e inizio ottobre. Qui all'Eremo ElGram ne ho trovate un po' di piante lungo il vialetto superiore che conduce al campo da bocce. NOTA FEBBRAIO 2024: Ho osservato che forse qualche pianta è anche presente vicino al fico, dove ci sono i CRISANTEMI. Non sono certo sia possibile, ma forse alcune piantine si sono ibridate, poichè ci sono fiori misti giallo/viola. Approfondirò. 👁‍🗨 CHECK 02-2024: 🟢     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso [...]

Di |2024-02-08T15:20:42+01:0008 Febbraio 2024|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , , , |
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Fico comune (Ficus carica)

0064 Uno dei miei frutti preferiti: sono stato felicissimo di trovare all'Eremo ElGram una bella pianta di fichi chiari dolcissimi! NOTA GENNAIO 2024: L'estate scorsa ho trovato due piantine di fico (alte un 50 cm) cresciute nella siepe di alloro... ho scavato e le ho tolte cercando di portare via più radici possibili per trapiantarle in pratica nel centro del bosco "bonificato" dai rovi. Pare abbiano attecchito bene. Se almeno una delle due cresce bene, avremo altri ottimi fichi! 👁‍🗨 CHECK 01-2024: 🟢     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram)   Visualizza questo [...]

Di |2024-01-31T17:00:03+01:0031 Gennaio 2024|Categorie: F@R-CUISINE, ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , |
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Aglio: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . (23.4) Iniziamo quindi dall' aglio: ho preparato 90 spicchi e li ho divisi tra due "bacias" (vasche utilizzate dai muratori per preparare la calcina) che usavo nell' "ortoverticale" a Pianezza (ora posizionate in pieno sole e poi spostabili alla bisogna) e un angolo di terrapieno nella zona orto, ombreggiata dalla casa. Ho utilizzato terriccio soffice,  stallatico, calce idraulica, cenere del camino. C'erano 12 °C e ho distanziato gli spicchi di 10 cm l'un [...]

Di |2024-01-31T14:33:10+01:0031 Gennaio 2024|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , |
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Ortensia (Hydrangea)

0062 Mi piacciono le ortensie. Mi ricordano la mia infanzia, le signore al mercato delle cavagne sotto l'ala del comune, floride, con il faccione sorridente, i "pumin rus" e quel vestito conformato spesso blu con i fiorellini sopra. Per me rappresentano l'opulenza e gli aspetti positivi della vita in cascina, le poche parole sagge, i sacrifici in silenzio, le risate di cuore... e i profumi della cucina! NOTA GENNAIO 2024:All'Eremo vi sono due aree dedicate alle ortensie (che io ho trasformato in tre piantando le "quercifolia"): una in fondo al giardino, blu, e una vicino al barbeque, rosa. 👁‍🗨 CHECK [...]

Di |2024-01-25T15:54:53+01:0025 Gennaio 2024|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , |
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Verbena peruviana – Verbena chamaedrifolia

0033 Concluso il primo inverno all'Eremo ElGram, Arihanna ha voluto sostituire i ciclamini nelle fioriere lungo la scala e il terrazzo d'ingresso. I ciclamini sono stati trapiantati in terrapieno e al loro posto ha piantato delle verbene a cascata, alternando i colori savoiardi rosso e bianco. Nelle fioriere del cortile ha invece piantato delle verbene di un bel blu intenso. NOTA LUGLIO 2023: Arihanna anche per il 2023 ha deciso di coltivare nei vasi della balconata verbene rosse e bianche (colori savoiardi). Solo che due mesi di pioggia le hanno molto stressate e quest'anno non rendono così tanto. Forse il [...]

Di |2023-12-17T19:02:40+01:0017 Dicembre 2023|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , |
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GIRASOLE (Helianthus annuus)

0023 I girasoli hanno da sempre generato dei grandi sorrisi spontanei sul mio volto. A Lusernetta dai miei, nel 1992-3 ne avevo seminato un lungo filare ed era bellissimo vederli fiore e colorare l'orto con il loro giallo luminoso. Ora voglio replicare la cosa all'Eremo ElGram... 👁‍🗨 CHECK 12-2023: 🟢   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram)   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram)   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram) Helianthus annuus Il girasole comune (Helianthus annuus L., 1753) è una pianta annuale con [...]

Di |2023-12-16T18:24:34+01:0016 Dicembre 2023|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , |
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SERPILLO (Thymus serpyllum) + ricetta liquore

0022 Nell'Eremo ElGram abbondano le erbe aromatiche. La maggior parte è concentrata nell'area dedicata all'orto ma ve ne sono anche in altre zone. In particolare oltre due metri di aiuola ai piedi delle piante da frutta sono occupate da questa tipologia di Timo dai bei fiori lilla e un particolare profumo di limone. Non lo conoscevo prima. 👁‍🗨 CHECK 12-2023: 🟢   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram) Thymus serpyllum Il serpillo (Thymus serpyllum), anche detto pepolino, pipernia o timo selvatico è una pianta appartenente alla famiglia delle Lamiaceae. Comune in tutta Europa e Nord Africa, è una delle specie di timo più diffusa, utilizzata da secoli per scopi culinari, ornamentali [...]

Di |2023-12-16T18:21:57+01:0016 Dicembre 2023|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , |
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VECCIA COMUNE (Vicia Sativa)

0021 Non conoscevo quest'erba dai bei fiori lilla/viola. L'ho trovata nell'aiuola che delimita il frutteto dell'Eremo ElGram. E' proprio bella... e valuterò se usarla per il sovescio. 👁‍🗨 CHECK 12-2023: 🟢   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram) Vicia sativa La veccia comune (Vicia sativa L.) è una pianta appartenente alla famiglia delle Fabaceae. La veccia è una tipica pianta da erbaio molto appetita dal bestiame, è adatta all’impiego come essenza da sovescio per la sua attività azoto fissatrice ed ha un’ottima capacità di soffocamento delle malerbe, ma è molto sensibile ai ristagni d’acqua. Pur adattandosi a tutti gli ambienti, essa [...]

Di |2023-12-16T18:14:40+01:0016 Dicembre 2023|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , |
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NARCISO (Narcissus)

0020 Uno dei miei fiori preferiti: da piccolo, agli Inversini, aspettavo con impazienza che sbocciassero i narcisi che coprivano letteralmente una "riva" di un paio di metri... sono belli, luminosi, eleganti... qui all'Eremo ho acquistato un po' di bulbi per iniziare e li ho piantati nell'aiuola a lato dell'ingresso garage. 👁‍🗨 CHECK 12-2023: 🟢     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram)   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram) Narcissus Narcissus L. è un genere di piante della famiglia Amaryllidaceae, diffuso in Europa e Asia. Il suo nome deriva dal greco ναρκάω, narkào, «stordisco», e fa riferimento all'odore [...]

Di |2023-12-15T18:53:31+01:0015 Dicembre 2023|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , |
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GIACINTO (Hyacinthus)

0019 Che bel fiore: che colori, che profumo, che armonia delle forme! Avendo sempre alternato la mia vita tra abitazioni immerse nel verde e appartamenti in condomini, ho sempre coltivato qualche bulbo di giacinto per celebrare la primavera in terra o in qualche bicchiere di vetro riempito d'acqua. Forse da bambino ho iniziato ad acquistare dalla Bakker in Olanda proprio con una confezione di questi fantastici bulbi! Nell'Eremo ne abbiamo trovati piantati dai precedenti proprietari (rosa) e ne ho messi a dimora alcuni noi acquistati all'agraria o trapiantati dai vasi di Hoikos... 👁‍🗨 CHECK 12-2023: 🟢   Visualizza questo post [...]

Di |2023-12-15T18:49:10+01:0015 Dicembre 2023|Categorie: ORTO BOTANICO|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , |
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