crocus

Crocus (Crocus)

0066 Uno dei tesori della primavera: quando tutto √® sterile e gelato compare lui, nunzio del caldo imminente e dona il sorriso a chiunque ne possa ammirare la bellezza! Qui all'Eremo se ne trovano ovunque nel prato... nonostante l'instancabile opera di talpe e grilli-talpa sempre pronti a cibarsi dei suoi bulbi. ūüĎĀ‚Äćūüó® CHECK 02-2024: ūüüĘ ¬† ¬† View this post on Instagram ¬† Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram) Crocus Crocus¬†L.¬†1753¬†√® un¬†genere¬†di¬†piante¬†spermatofite¬†monocotiledoni¬†bulbose¬†appartenenti alla¬†famiglia¬†delle¬†Iridacee. Sono¬†piante erbacee¬†perenni¬†dal¬†fiore¬†a forma di coppa. Etimologia Il nome del genere (Crocus) deriva dal greco¬†Kr√≤kos¬†(c'√® un esplicito riferimento a questo fiore nell'Iliade¬†di¬†Omero¬†‚Äď Libro XIV, versetto 347) che [...]

ZAFFERANO, UNA MONTAGNA DI FIORI PER UN PUGNO DI SPEZIA

Il Crocus sativus, meglio conosciuto come zafferano, è una pianta erbacea da cui si ricava la famosa spezia utilizzata in cucina. La sua coltivazione in Italia è andata scomparendo poco a poco, ma negli ultimi anni la rotta sembra essersi invertita grazie soprattutto all'interesse di giovani agricoltori. Un tappeto di color viola. Così si mostrano i campi di zafferano nel periodo autunnale, quando i fiori, che racchiudono il segreto di tante ricette, sono pronti per essere raccolti. Un'immagine, questa, tipica soprattutto di alcune regioni d'Italia come Abruzzo, Sardegna e Sicilia, ma che negli ultimi anni si è diffusa un po' su tutta la penisola, [...]

Di |2023-03-19T15:30:40+01:0019 Marzo 2023|Categorie: BronOrto, F@R-JARDIN|Tag: , , , , , |
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