studi scientifici

Mille modi per morire

Stamane questo post girava sui social. Mi ha ricordato un programma televisivo di tanti anni fa che guardavo occasionalmente. Se ricordo bene si intitolava "Mille modi per morire", era la versione italiana di qualche palinsesto inglese o americano. Ora sicuramente alcuni riferimenti non saranno corretti, frutto di traduzione automatica e interventi i.a. ... però è interessante! Memento mori... 😜 Non è affatto divertente. La morte è sempre una tragedia e un dolore. L'articolo proposto sulle morti più assurde del mondo non è una lettura di intrattenimento, ma un'occasione per riflettere su quanto sia fugace e breve la vita umana. Si [...]

Di |2026-01-03T16:41:08+01:0003 Gennaio 2026|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: , , , , , |

LIBRO: Carlo Rovelli – Sull’eguaglianza di tutte le cose – Lezioni americane

Tempo fa ho letto un articolo che mi ha molto colpito: riportava uno studio anglosassone dove si evidenziava come i "fedeli" vivano più anni e con maggiore salute di "atei" e "agnostici". La giustificazione era, principalmente, che il carico di stress dovuto al vivere nel relativismo della realtà "consuma" maggiormente psiche e fisico rispetto allo "scaricare" la responsabilità di scelte e frutti di eventi fortunati e nefasti a una divinità ultraterrena che, in qualche modo, influenza il nostro destino. Ma la "fede" o l'hai o no. Ci nasci o ne vieni folgorato in un momento particolare della tua esistenza: non si [...]

Le cinque età del cervello umano

Le cinque età del cervello umano: il suo massimo potenziale arriva a questa età ma non è quando pensi Uno studio di Cambridge individua i quattro punti di svolta che ridisegnano le connessioni neurali nel corso della vita   Nel corso della vita attraversiamo momenti che segnano trasformazioni profonde: anche il cervello umano segue un percorso scandito da quattro fasi critiche che ne ridefiniscono il funzionamento. Secondo una ricerca dell’Università di Cambridge, pubblicata su Nature Communications, la mente si riconfigura attorno a 9, 32, 66 e 83 anni, quattro punti di svolta che delimitano cinque fasi evolutive del modo di pensare, imparare e maturare. L’analisi si basa [...]

Olive in salamoia: le ricette

Olive in salamoia: la ricetta della conserva autunnale gustosa e saporita continua su: https://www.cookist.it/olive-in-salamoia-la-ricetta/ https://www.cookist.it/ Ingredienti OLIVE VERDI 500 gr SALE 50 gr ROSMARINO 1 rametto PER LA SALAMOIA ACQUA 1 l SALE 100 gr Le olive in salamoia sono una conserva autunnale semplice e sfiziosa, preparata con solo 3 ingredienti: olive verdi sode e carnose, sale e un'erba aromatica a propria scelta, nel nostro caso rosmarino. Ottime da tenere in dispensa e utilizzare al bisogno per realizzare stuzzicanti finger food, antipasti e aperitivi, sono perfette da impiegare in cucina anche per arricchire paste fredde, insalatone, focacce e tanto altro [...]

Niente più scuse! Siamo artefici delle nostre vite, lo conferma la fisica quantistica

Per comprendere appieno il concetto di "mente quantistica", è essenziale considerare la natura intrinsecamente energetica dell'universo   Nel vasto panorama delle teorie ontologiche, emerge una prospettiva che integra l’antica saggezza filosofica con le più recenti scoperte della fisica quantistica, offrendo un quadro concettuale entusiasmante e articolato sulla natura della mente e del destino umano. Tale prospettiva si basa sull’idea che il pensiero umano non sia mero prodotto della mente, ma piuttosto una forza energetica dinamica, capace di plasmare la trama stessa della realtà che ci circonda. In questa trattazione esaustiva, esamineremo dettagliatamente come i principi della fisica quantistica siano in grado [...]

E se fossimo lo “zoo” di una specie aliena?

È una delle tante ipotesi formulate per spiegare la mancanza di prove di civiltà extraterrestri tecnologicamente evolute, ammesso che esistano di Antonio Russo Nel 1973, in un articolo intitolato L’ipotesi dello zoo, pubblicato sulla rivista di scienze planetarie Icarus, l’astrofisico della Harvard University John Allen Ball teorizzò che l’assenza di interazioni con forme di vita intelligente extraterrestre, ammesso che esistano, fosse spiegabile ipotizzando una loro volontà di rimanere nascoste. In pratica civiltà extraterrestri più evolute e antiche della nostra eviterebbero deliberatamente qualsiasi interazione, rendendo la parte dell’Universo in cui viviamo una sorta di area protetta. «L’ipotesi dello zoo prevede che non li troveremo mai perché [...]

Come abbassare lo zucchero nel sangue e sentirsi meglio, seguendo i consigli di una biochimica

Appunti da un ottimo articolo. Appena riesco acquisto il libro! Come abbassare lo zucchero nel sangue seguendo i consigli di una biochimica Jessie Inchauspé è diventata un'esperta di picchi glicemici in seguito a un grave incidente, a 19 anni, in cui si è rotta la schiena. "Ero molto spaventata, ho subito un'operazione importante e ho sofferto per anni dei postumi. Così sono andata alla ricerca di un modo per riconnettermi con il mio corpo, per prendermene cura, per sentirmi meglio e ritrovare la felicità"... Perché bisogna stabilizzare la glicemia? "Perché l'80% dei non diabetici ha picchi glicemici ogni giorno, senza [...]

Semi di Chia: cosa sono, perchè sono ottimi e come utilizzarli

Seguire un regime alimentare vario e bilanciato, che garantisca il giusto apporto di nutrienti, è il segreto per mantenersi in salute. Per variare la propria dieta e creare piatti ricchi di gusto può essere utile utilizzare ingredienti un po' diversi dal solito. Un'ottima soluzione sono i semi di chia, che possono essere usati per dare consistenza e sapore a un'infinità di preparazioni. I semi di chia non sono altro che i semi della Salvia hispanica, una pianta erbacea annuale originaria del Sudamerica, diffusa soprattutto in Guatemala e Messico. Della stessa famiglia, quella delle Lamiaceae, fanno parte anche la menta e la salvia. Grazie alle [...]

L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare”

Stamane ho letto questo articolo e l'estratto dal libro autorizzato dall'autore... che gran testo! Riassume perfettamente le conclusioni cui sono giunto anche io dopo anni di studi ed esperimenti sulla mia persona per trovare la giusta dieta alimentare associata alla corretta attività fisica e mentale. Non conosco l'autore, ma acquisterò certamente il libro. Vi suggerisco di leggere almeno l'articolo introduttivo! 😉   L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare” Questo è il messaggio - volutamente provocatorio in tempi di diete intermittenti, [...]

Di |2026-01-09T20:18:57+01:0017 Novembre 2023|Categorie: F@R-CUISINE, KNOWLEDGE|Tag: , , , , , , , |

LA CORNACCHIA (Corvus corone), UNA PLEBEA IN FRAC

Intelligente ma non schiva, la cornacchia ha le sue sfacciataggini: si sente spesso il suo "cra" vagare sulle cime dei tetti, la si vede scendere da un cornicione all'altro, ma sempre con una certa eleganza, con una praticità e un'invadenza popolaresca. Carlo Grande* È robusta, massiccia, ma quando plana a terra ha l'elasticità di un atleta. In volo, ha l'agilità di un rapace. La cornacchia è intelligente ma non è schiva, ha le sue sfacciataggini, si sente spesso il suo "cra" vagare sulle cime dei tetti, la si vede scendere da un cornicione all'altro, ma sempre con una certa eleganza, con una [...]

Torna in cima