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Ricetta: “Chiacchiere” di Carnevale per festeggiare anche rimanendo in casa
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Ricetta: “Chiacchiere” di Carnevale per festeggiare anche rimanendo in casa
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Ricetta: “Chiacchiere” di Carnevale per festeggiare anche rimanendo in casa

Da sempre le "bugie" rappresentano per me un evento gioioso: la mia festa di compleanno! Sono nato nei giorni di Carnevale e mia madre ha colto l'occasione di questo tipico dolce sin dalle prime feste con i compagni di classe per rallegrare l'ambiente. Io poi, negli anni, ho proseguito la tradizione con colleghi di studi, commilitoni e colleghi di lavoro! Oggi "La Stampa", il nostro giornale, pubblica quest'articolo: posso non riportarlo parzialmente? Buona lettura a tutti! 😁 “Chiacchiere” di Carnevale per festeggiare anche rimanendo in casa: dalle Bugie alle Frappe, ecco il dolce dai mille nomi Da nord a sud [...]

Di Bron ElGram|2023-05-26T07:35:54+02:0026 Maggio 2023|Categorie: F@R-CUISINE|Tag: bugie, carnevale, chiacchiere, dolce, frappe, ricetta, ricette|

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Ricetta: Torta cioccolato e pere
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Ricetta: Torta cioccolato e pere
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Ricetta: Torta cioccolato e pere

INGREDIENTI 3 uova 150 gr. farina 100 gr. zucchero 80 gr. cioccolato fondente 60 gr. cacao zuccherato 1 bustina lievito per dolci 4 Pere PREPARAZIONE In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, poi aggiungere la farina, il cioccolato ed il cacao sempre mescolando. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Sbucciare le pere e tagliarle a cubetti. Aggiungere al composto nella ciotola la bustina di lievito e mescolare bene, a questo punto aggiungere i cubetti di pera e mescolare bene prima di versare nella tortiera precedentemente inburrata. Mettere in forno per circa 35 [...]

Di Arihanna ElGram|2023-03-01T20:18:56+01:0001 Marzo 2023|Categorie: F@R-CUISINE|Tag: cioccolato, cucina, cucina vegetariana, jardin, pere, ricette, torta, vegetarian|

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BLOG – Sezione “F@R-CUISINE”
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BLOG – Sezione “F@R-CUISINE”
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BLOG – Sezione “F@R-CUISINE”

Nella sezione "F@R-CUISINE" riporteremo le nostre ricette culinarie, tranne quanto riguarda il mondo della "fermentazione" (che gode di una sua sezione dedicata "F@R-FERMENT"). Sino a novembre 2021 ho considerato la cucina come una sorta di appendice del piccolo "orto verticale" di Hoikos. Ma ora che all'Eremo ElGram abbiamo finalmente della terra da destinare a orto, a giardino e al bosco... le attività sono sempre più specifiche e indipendenti. Ho così pensato di inaugurare una sezione dedicata. Il logo della sezione vede, su un festoso piatto di carta arancio a pois bianchi (a simboleggiare la semplicità dei nostri esperimenti in cucina), [...]

Di Bron ElGram|2023-02-27T11:42:54+01:0027 Febbraio 2023|Categorie: F@R-CUISINE|Tag: alimentazione, alimenti, blog, cibo, ricetta, ricettario, ricette|

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