Eremorange (Eremocitrus glauca x Citrus sinensis)
Nell'ultima gita in Costa Azzurra la mia attenzione è stata catturata una vetrina nei vicoli di Saint Paul Devence ricolma di barattoli di marmellata con sull'etichetta scritto "EREMORANGE D'OCCITANIE". Tre parole chiave a me molto care: Eremo, Arancia e Occitania! Subito ho pensato si trattasse del nome di un particolare produttore locale, ma rientrati mi sono documentato e ho scoperto che si tratta di una varietà particolare di agrume! Sicuramente mi attiverò per trovarne una pianta: non può mancare nel nostro Giardino d'Inverno! L'eremorange d'Occitanie, in particolare la confettura prodotta da Délices des Anges, è una specialità artigianale ottenuta da [...]








