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1977-2024: 47 ANNI DI FORMAZIONE CULTURALE TEORICA
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1977-2024: 47 ANNI DI FORMAZIONE CULTURALE TEORICA
BRON ELGRAM, THEKE

1977-2024: 47 ANNI DI FORMAZIONE CULTURALE TEORICA

Ultimo aggiornamento: Febbraio 2024 Proseguendo l’attività (sempre più prossima alla conclusione! 😀 ) di riordino/riorganizzazione del materiale e delle esperienze accumulati nei primi quarantanni della mia esistenza, ho voluto “fermare”, come in una fotografia da conservare orgogliosamente nel tempo a venire, le materie di studio approfondite nel lungo periodo che mi separa da quando varcai per la prima volta la soglia della scuola materna/elementare e la maggior parte dei nomi degli insegnanti che con passione e pazienza mi hanno trasferito tanto Sapere. Specifico che in questo testo ho esclusivamente segnato i corsi di studio che prevedevano libri di testo, lezioni teoriche/pratiche [...]

Di Bron ElGram|2024-02-26T17:56:28+01:0026 Febbraio 2024|Categorie: BRON ELGRAM, THEKE|Tag: bron elgram, cultura, formazione, sapere, studi, teoria|

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Come abbassare lo zucchero nel sangue e sentirsi meglio, seguendo i consigli di una biochimica
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Come abbassare lo zucchero nel sangue e sentirsi meglio, seguendo i consigli di una biochimica
KNOWLEDGE

Come abbassare lo zucchero nel sangue e sentirsi meglio, seguendo i consigli di una biochimica

Appunti da un ottimo articolo. Appena riesco acquisto il libro! Come abbassare lo zucchero nel sangue seguendo i consigli di una biochimica Jessie Inchauspé è diventata un'esperta di picchi glicemici in seguito a un grave incidente, a 19 anni, in cui si è rotta la schiena. "Ero molto spaventata, ho subito un'operazione importante e ho sofferto per anni dei postumi. Così sono andata alla ricerca di un modo per riconnettermi con il mio corpo, per prendermene cura, per sentirmi meglio e ritrovare la felicità"... Perché bisogna stabilizzare la glicemia? "Perché l'80% dei non diabetici ha picchi glicemici ogni giorno, senza [...]

Di Bron ElGram|2023-12-12T11:59:10+01:0012 Dicembre 2023|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, biochimica, dieta, dna, esami, glicemia, invecchiamento, sport, studi, studi scientifici, zucchero|

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Semi di Chia: cosa sono, perchè sono ottimi e come utilizzarli
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Semi di Chia: cosa sono, perchè sono ottimi e come utilizzarli
F@R-CUISINE, KNOWLEDGE

Semi di Chia: cosa sono, perchè sono ottimi e come utilizzarli

Seguire un regime alimentare vario e bilanciato, che garantisca il giusto apporto di nutrienti, è il segreto per mantenersi in salute. Per variare la propria dieta e creare piatti ricchi di gusto può essere utile utilizzare ingredienti un po' diversi dal solito. Un'ottima soluzione sono i semi di chia, che possono essere usati per dare consistenza e sapore a un'infinità di preparazioni. I semi di chia non sono altro che i semi della Salvia hispanica, una pianta erbacea annuale originaria del Sudamerica, diffusa soprattutto in Guatemala e Messico. Della stessa famiglia, quella delle Lamiaceae, fanno parte anche la menta e la salvia. Grazie alle [...]

Di Bron ElGram|2023-11-21T14:49:30+01:0021 Novembre 2023|Categorie: F@R-CUISINE, KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, chia, dna, esami, invecchiamento, Salvia hispanica, semi di chia, sport, studi, studi scientifici, telomeri|

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L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare”
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L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare”
F@R-CUISINE, KNOWLEDGE, Senza categoria

L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare”

Stamane ho letto questo articolo e l'estratto dal libro autorizzato dall'autore... che gran testo! Riassume perfettamente le conclusioni cui sono giunto anche io dopo anni di studi ed esperimenti sulla mia persona per trovare la giusta dieta alimentare associata alla corretta attività fisica e mentale. Non conosco l'autore, ma acquisterò certamente il libro. Vi suggerisco di leggere almeno l'articolo introduttivo! 😉 L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare” Questo è il messaggio - volutamente provocatorio in tempi di diete intermittenti, [...]

Di Bron ElGram|2023-11-17T21:18:56+01:0017 Novembre 2023|Categorie: F@R-CUISINE, KNOWLEDGE, Senza categoria|Tag: alimentazione, dieta, dna, esami, invecchiamento, sport, studi, studi scientifici|

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Quel che ti piace non lo decidi tu
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Quel che ti piace non lo decidi tu
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Quel che ti piace non lo decidi tu

Secondo uno studio sull'inesplorato mondo dei batteri, i minuscoli organismi che vivono in noi hanno precise necessità alimentari e, per soddisfarle, sono capaci di manipolare i nostri gusti Se non riusciamo a metterci a dieta, o indulgiamo troppo in certi cibi, la colpa potrebbe non essere solo nostra. I batteri dell’intestino, ovvero la flora intestinale, hanno infatti precise necessità alimentari (potremmo chiamarli gusti) e per imporli al proprio ospite agiscono con punizioni o ricompense. Sembra spaventoso e lo è, ma lo dice uno studio appena pubblicato su BioEssays e condotto da ricercatori dell’università di San Francisco, dell’Arizona e del New Messico. Il [...]

Di Bron ElGram|2023-06-05T18:19:53+02:0005 Giugno 2023|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, alimenti, batteri, cibo, gusti, studi|

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METODI PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO E MANTENERSI IN SALUTE
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METODI PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO E MANTENERSI IN SALUTE
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METODI PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO E MANTENERSI IN SALUTE

"Bisogna avere cura della macchina complessa uomo e così ci darà per lungo tempo un funzionamento impeccabile e soddisfacente" Come rallentare l'invecchiamento? Quanto iniziare a pensare a rallentarlo? Da subito e a qualsiasi età! Anche se l'invecchiamento non può essere fermato, molto può essere fatto per rallentarlo. Attualmente il segreto per restare giovani è all'interno dei nostri geni. Ma esiste comunque un limite alla modificazione genica per aumentare la vita. Alcuni scienziati hanno scoperto alcuni geni che regolano l'apoptosi (il "suicidio" cellulare) e sono riusciti a prolungare di circa il 30% la vita di topi. Speriamo che in un futuro la ricerca sul DNA dia [...]

Di Bron ElGram|2023-06-02T21:35:59+02:0002 Giugno 2023|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, dna, esami, invecchiamento, sport, studi, studi scientifici, telomeri|

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