Promemoria Ricette di Salsine: Aioli all'aglio Cavolo nero e annuncio alla Dip Chimichurri Crema di arachidi Guacamole Hummus Maionese classica Maionese erbe e limone Maionese piccante Maionese senape e miele Pesto Ranch al pepe Salmone affumicato Dip Salsa agrodolce piccante Salsa al formaggio Salsa Alfredo Salsa BBQ Salsa kebab piccante Tzatzichi
Ingredienti 125 ml yogurt bianco cremoso non dolce 20 ml di olio di oliva 1 pizzico di sale succo di 1/2 limone erbe aromatiche tritate a piacere 1 macinata di pepe nero 1 spicchio di aglio Preparazione Spremere il succo di limone, filtrarlo e tenerlo da parte. Adesso unire lo yogurt all’olio e mescolare bene. Unire il succo di limone, il pepe nero, l’aglio tritato finemente e le erbe aromatiche scelte, anch’esse tritate molto finemente. Regolare di sale e pepe e trasferire in una ciotola. Conservare in frigo ed utilizzare per condire l’insalata o le verdure grigliate o cotte a [...]
