invecchiamento

Olive in salamoia: le ricette
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Olive in salamoia: le ricette
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Olive in salamoia: le ricette

Olive in salamoia: la ricetta della conserva autunnale gustosa e saporita continua su: https://www.cookist.it/olive-in-salamoia-la-ricetta/ https://www.cookist.it/ Ingredienti OLIVE VERDI 500 gr SALE 50 gr ROSMARINO 1 rametto PER LA SALAMOIA ACQUA 1 l SALE 100 gr Le olive in salamoia sono una conserva autunnale semplice e sfiziosa, preparata con solo 3 ingredienti: olive verdi sode e carnose, sale e un'erba aromatica a propria scelta, nel nostro caso rosmarino. Ottime da tenere in dispensa e utilizzare al bisogno per realizzare stuzzicanti finger food, antipasti e aperitivi, sono perfette da impiegare in cucina anche per arricchire paste fredde, insalatone, focacce e tanto altro [...]

Di Bron ElGram|2024-12-03T09:41:02+01:0003 Dicembre 2024|Categorie: F@R-CUISINE, KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, chia, dna, esami, invecchiamento, Salvia hispanica, semi di chia, sport, studi, studi scientifici, telomeri|

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Dieta che allunga la vita, il biologo di Harvard: «Le cinque regole che mi hanno ringiovanito di 30 anni»
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Dieta che allunga la vita, il biologo di Harvard: «Le cinque regole che mi hanno ringiovanito di 30 anni»
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Dieta che allunga la vita, il biologo di Harvard: «Le cinque regole che mi hanno ringiovanito di 30 anni»

Esistono cinque alimenti che andrebbero eliminati da ogni dieta, secondo il biologo David Sinclair, famoso ricercatore di Harvard. Così facendo «ho ritardato la mia età biologica di 30 anni». Secondo il rinomato studioso, punto di riferimento nel campo dell'alimentazione, bisognerebbe stare alla larga da cinque categorie specifiche, che sono protagoniste a tavola giornalmente per tantissime persone. Una ricetta di lunga vita, dice, abbinata ovviamente a uno stile di vita sano. «Il peggior nemico» Secondo l'esperto lo zucchero è il più grande nemico di una vita lunga e sana. Ha sottolineato che il consumo di zucchero e fruttosio accelera l'invecchiamento e aumenta il rischio [...]

Di Bron ElGram|2024-01-15T18:47:30+01:0015 Gennaio 2024|Categorie: F@R-CUISINE, KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, alimenti, benessere, dieta, invecchiamento, regole|

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Come abbassare lo zucchero nel sangue e sentirsi meglio, seguendo i consigli di una biochimica
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Come abbassare lo zucchero nel sangue e sentirsi meglio, seguendo i consigli di una biochimica
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Come abbassare lo zucchero nel sangue e sentirsi meglio, seguendo i consigli di una biochimica

Appunti da un ottimo articolo. Appena riesco acquisto il libro! Come abbassare lo zucchero nel sangue seguendo i consigli di una biochimica Jessie Inchauspé è diventata un'esperta di picchi glicemici in seguito a un grave incidente, a 19 anni, in cui si è rotta la schiena. "Ero molto spaventata, ho subito un'operazione importante e ho sofferto per anni dei postumi. Così sono andata alla ricerca di un modo per riconnettermi con il mio corpo, per prendermene cura, per sentirmi meglio e ritrovare la felicità"... Perché bisogna stabilizzare la glicemia? "Perché l'80% dei non diabetici ha picchi glicemici ogni giorno, senza [...]

Di Bron ElGram|2023-12-12T11:59:10+01:0012 Dicembre 2023|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, biochimica, dieta, dna, esami, glicemia, invecchiamento, sport, studi, studi scientifici, zucchero|

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Semi di Chia: cosa sono, perchè sono ottimi e come utilizzarli
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Semi di Chia: cosa sono, perchè sono ottimi e come utilizzarli
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Semi di Chia: cosa sono, perchè sono ottimi e come utilizzarli

Seguire un regime alimentare vario e bilanciato, che garantisca il giusto apporto di nutrienti, è il segreto per mantenersi in salute. Per variare la propria dieta e creare piatti ricchi di gusto può essere utile utilizzare ingredienti un po' diversi dal solito. Un'ottima soluzione sono i semi di chia, che possono essere usati per dare consistenza e sapore a un'infinità di preparazioni. I semi di chia non sono altro che i semi della Salvia hispanica, una pianta erbacea annuale originaria del Sudamerica, diffusa soprattutto in Guatemala e Messico. Della stessa famiglia, quella delle Lamiaceae, fanno parte anche la menta e la salvia. Grazie alle [...]

Di Bron ElGram|2023-11-21T14:49:30+01:0021 Novembre 2023|Categorie: F@R-CUISINE, KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, chia, dna, esami, invecchiamento, Salvia hispanica, semi di chia, sport, studi, studi scientifici, telomeri|

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L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare”
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L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare”
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L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare”

Stamane ho letto questo articolo e l'estratto dal libro autorizzato dall'autore... che gran testo! Riassume perfettamente le conclusioni cui sono giunto anche io dopo anni di studi ed esperimenti sulla mia persona per trovare la giusta dieta alimentare associata alla corretta attività fisica e mentale. Non conosco l'autore, ma acquisterò certamente il libro. Vi suggerisco di leggere almeno l'articolo introduttivo! 😉 L’ossessione salutista fa male alla salute, lo dice la Scienza stessa: “La nostra vita non può essere una continua penitenza nel mangiare, nel bere e nell’amare” Questo è il messaggio - volutamente provocatorio in tempi di diete intermittenti, [...]

Di Bron ElGram|2023-11-17T21:18:56+01:0017 Novembre 2023|Categorie: F@R-CUISINE, KNOWLEDGE, Senza categoria|Tag: alimentazione, dieta, dna, esami, invecchiamento, sport, studi, studi scientifici|

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METODI PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO E MANTENERSI IN SALUTE
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METODI PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO E MANTENERSI IN SALUTE
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METODI PER RALLENTARE L’INVECCHIAMENTO E MANTENERSI IN SALUTE

"Bisogna avere cura della macchina complessa uomo e così ci darà per lungo tempo un funzionamento impeccabile e soddisfacente" Come rallentare l'invecchiamento? Quanto iniziare a pensare a rallentarlo? Da subito e a qualsiasi età! Anche se l'invecchiamento non può essere fermato, molto può essere fatto per rallentarlo. Attualmente il segreto per restare giovani è all'interno dei nostri geni. Ma esiste comunque un limite alla modificazione genica per aumentare la vita. Alcuni scienziati hanno scoperto alcuni geni che regolano l'apoptosi (il "suicidio" cellulare) e sono riusciti a prolungare di circa il 30% la vita di topi. Speriamo che in un futuro la ricerca sul DNA dia [...]

Di Bron ElGram|2023-06-02T21:35:59+02:0002 Giugno 2023|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, dna, esami, invecchiamento, sport, studi, studi scientifici, telomeri|

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Allenate il cervello, per rallentare il suo invecchiamento (Testo del 07.03.2019)
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Allenate il cervello, per rallentare il suo invecchiamento (Testo del 07.03.2019)
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Allenate il cervello, per rallentare il suo invecchiamento (Testo del 07.03.2019)

L'aspettativa più lunga di vita ha elevato l'età in cui si diventa "anziani". Il nostro cervello, però, è destinato a perdere colpi. È possibile rallentare questo processo. Come? Ce lo spiegano le specialiste del Centro Polispecialistico Beccaria Le rughe sono il segno visibile sul volto. La fatica e la lentezza, il limite al movimento. Il corpo invecchia: è un processo inevitabile e inarrestabile. Ma si può scegliere come e in che modo permettere alla vecchiaia di avanzare? La risposta è SI e se questo discorso vale per l’aspetto estetico, se vale per quello atletico, vale sicuramente anche per il nostro [...]

Di Bron ElGram|2023-05-03T08:33:03+02:0003 Maggio 2023|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: cervello, curiosità, distrazione, invecchiamento, invecchiare, mente, parola, pensiero, reti neuronali, scienza, studi scientifici|

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