Di seguito pubblico alcune ricette che in futuro vorremo provare a preparare… le prime immagini derivano dagli Almanacchi di Barbanera che sto rileggendo in questo periodo!

  1. Pesto alla genovese
  2. Trofie alle fave e tonno
  3. Lasagne dell’orto
  4. Moscardini di San Gennaro
  5. Sformatini di ricotta e funghi
  6. Gnocchetti alle castagne