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Aquila? Poiana? Falco? Boh! Di certo però non più Pinguino! (Testo del 28.07.2013)

Forse tutto è iniziato perché mio padre ha, da sempre, allevato uccelli di ogni specie o forse perché, come dice mia zia (nonostante il mio scetticismo) sono aquario... un segno d'aria... comunque da quando ho memoria io ricordo di aver sempre sognato di poter volare come i falchi e le poiane che regnano nelle mie valli! Ci sono cose che trascendono la volontà individuale e una di queste è il proprio elemento esistenziale: per quanto mi riguarda, anche se sono nato senza ali, questo è l'aria. L'ho compreso chiaramente nel 1990, a 16 anni, quando un giorno, alzando lo sguardo [...]

Di |2023-03-31T08:05:13+02:0031 Marzo 2023|Categorie: BIVACCO, BRON ELGRAM, MONDO REAL|Tag: , , , , , |

Tutto cambierà, in modo che tutto resti come prima

"Nessuno stato, nessuna chiesa, nessun interesse costituito ha mai voluto che le persone avessero anime forti, perché una persona con una solida energia spirituale sarà inevitabilmente un ribelle." ( Osho ) Negli ultimi giorni ho letto due articoli che mi hanno portato a riflettere sul futuro prossimo che potrebbe coinvolgerci direttamente: il report ISTAT nell'Annuario 2018 e un'intervista al prof. Luca Ricolfi (sociologo UNITO) di Gabriele Ferraresi (testi riportati in calce). L'uccisione ieri del generale iraniano Soleimani, su ordine del presidente USA, ha confermato alcuni di questi pensieri, che appunto sinteticamente in questo mio blog così da poterli rileggere e [...]

Puzza di fritto e sugo in condominio? Va risarcita!

Le immissioni intollerabili derivanti da fumi, odori di frittura e sughi, possono comportare una condanna per risarcimento danni e anche inquinare la fedina penale Sono tante le situazioni che ingenerano conflitti in condominio o, più generalmente, tra vicini, e che finiscono il più delle volte per approdare innanzi ai giudici. Tra queste controversie meritano un posto di rilievo le vicende "olfattive", ovvero quelle che riguardano odori di diversa natura che arrecano disturbo al vicini. Odori culinari intollerabili Secondo Anammi, l'associazione nazional-europea degli amministratori di immobili, tra le "puzze" meno tollerate emergono gli odori culinari (fumi, odori di frittura, sughi e spezie varie e così via). [...]

Libro: Alberi sapienti, antiche foreste di Daniele Zovi

In queste vacanze natalizie ho proseguito lo studio degli alberi leggendo il testo di Daniele Zovi, coetaneo di mia madre, veneto e con mezzo secolo di esperienza naturalistica maturata con la divisa del Corpo Forestale dello Stato, una laurea in Scienze Forestali e tanti viaggi in giro per il globo. Buon testo che consiglio: ha scelto una forma molto semplice di espressione ma al contempo ha farcito il libro di riferimenti scientifici, aneddoti e curiosità varie che non faranno staccare il lettore dalle sue pagine sino alla fine. Le fotografie arricchiscono l'esposizione permettendo al lettore di cogliere particolari e concetti [...]

Di |2023-03-30T10:30:49+02:0030 Marzo 2023|Categorie: BRON ELGRAM, F@R-BOIS, F@R-JARDIN|Tag: , , , , |

PROTEGGERE GLI ANIMALI DAI BOTTI DI CAPODANNO, ECCO COME

Mentre il crepuscolo si avvicina, botti più o meno forti interrompono il silenzio della notte. Una consuetudine festosa per alcuni, ma un vero e incubo per la maggior parte degli animali. Lo ricorda la Lav (Lega anti-vivisezione), che in vista di Capodanno torna a chiedere ai sindaci "di emanare un provvedimento che vieti l'utilizzo di petardi, botti e artifici pirotecnici di ogni genere su tutto il territorio comunale. Se, infatti, alcuni comuni hanno vietato petardi e fuochi d'artificio, sono ancora tanti quelli che ancora non hanno fatto nulla per salvaguardare animali domestici e selvatici. Vietare i botti è un gesto [...]

Di |2023-03-30T10:30:23+02:0030 Marzo 2023|Categorie: F@R-ZOO, KNOWLEDGE|Tag: , , , , , , , |

Ricetta: Torta salata di cipolle, stout e formaggio caprino

https://www.instagram.com/p/B6diNbroZ_9/?utm_source=ig_web_copy_link Con l'occasione delle festività natalizie siamo finalmente riusciti a trovare il tempo per preparare questa torta salata la cui ricetta, letta su un sito di home-brewing, ci ha ispirato non poco. Nella nostra realizzazione abbiamo apportato due variazioni: si sono utilizzati i fagioli cannellini al posto del finocchio e le cipolle sono state caramellate (ovvero soffritte nell'olio con l'aggiunta di zucchero e aceto e poi lasciate consumare). Ricetta: Torta salata di cipolle, stout e formaggio caprino Ricetta per preparare un piatto gustosissimo, perfetto da consumare sia caldo, sia freddo! Ingredienti: 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 cipolle dorate [...]

Di |2023-03-30T10:28:32+02:0030 Marzo 2023|Categorie: F@R-CUISINE|Tag: , , , , |

Fumetto: Lo spirito oscuro di Shannara – Terry Brooks

Trovato per caso durante uno dei miei giri per librerie, non ho potuto esimermi dall'acquistare questo esperimento del grande Brooks nel mondo delle graphic novel. L'introduzione spiega che si tratta di un approfondimento ambientato alcuni anni dopo i fatti narrati ne La Canzone di Shannara, il terzo libro del ciclo di Shannara... e la lettura non tradisce le aspettative dell'appassionato fan della saga: in effetti scopriremo pagina dopo pagina l'evolversi di alcune situazioni non meglio chiarite con la conclusione della prima trilogia. La novità consiste nella forma con la quale il maestro ci narra l'avventura: non più solo testo ma [...]

Di |2023-03-30T10:27:51+02:0030 Marzo 2023|Categorie: BRON ELGRAM|Tag: , , , , |

Stili di vita per proteggere dal declino cognitivo: studio cinese su 30 mila persone

Lo studio cinese sul declino cognitivo Un recente studio cinese condotto su 30 mila persone ha stilato una “classifica” degli stili di vita utili per proteggere dal declino cognitivo. Queste azioni sono efficaci anche su individui predisposti geneticamente alla demenza. Inoltre, il rischio di andare incontro a un deterioramento psichico è influenzato da alcuni stili di vita. Tuttavia, ciascuno può fare molto per ridurre il proprio rischio di perdere la memoria o di sviluppare una forma di demenza senile con il passare degli anni. Lo studio è stato condotto in diverse regioni della Cina e ha coinvolto quasi 30 mila [...]

Le persone felici esistono davvero (e non c’entrano i soldi). Il purpose è il loro segreto

Stamane ho letto questo articolo che condivido in toto... sono le conclusioni cui sono giunto anche io dopo tanti anni di seghe mentali. Lo memorizzo per condividerlo, sperando possa essere di ispirazione per chi, come me, si pone questo genere di domande.   Le persone felici esistono davvero (e non c’entrano i soldi). Il purpose è il loro segreto Viaggio alla scoperta del segreto per essere felici. Ma come? Non resta che copiare spudoratamente ciò che fanno loro, le persone felici. Viaggio alla scoperta del segreto per essere felici. Perché non è vero che la vita è come la scaletta del pollaio, [...]

Capriolo (Capreolus capreolus)

Una piacevole novità della mia vita. I bambi li ho visti solo in TV sino a pochi anni fa! In montagna ho visto cervi a Fenestrelle e nel Parco della Mandria, ma caprioli mai. Invece qui c'è una riserva di questi ungulati... ogni mattina e ogni sera bevo il primo e l'ultimo caffè della giornata osservandoli nella vigna o nel bosco, mentre si riposano, brucano, giocano tra loro. E' uno spettacolo. Seguo in particolare una madre che cresce da mesi il suo piccolo e un piccolo di altra madre, probabilmente investita o abbattuta da qualche cacciatore. Un documentario a cielo [...]

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