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Berrino, il cibo e le regole per la longevità: Attenti alla carne rossa, no a cibi falsi e bibite
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Berrino, il cibo e le regole per la longevità: Attenti alla carne rossa, no a cibi falsi e bibite

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Berrino, il cibo e le regole per la longevità: Attenti alla carne rossa, no a cibi falsi e bibite

Il nutrizionista a La volta buona: "Decine di studi dimostrano che più mangi cibi processati, prima muori" Mangiare meno, prediligere cibi naturali, rispettare i 'divieti'. Il professor Franco Berrino, epidemiologo e nutrizionista italiano, ha spiegato oggi in collegamento con La Volta Buona le cinque regole della longevità, soffermandosi in particolare sull'importanza dell'alimentazione per migliorare la qualità e la durata della vita. La prima regola è quella di "mangiare meno". La seconda, su cui il professore ha insistito maggiormente, riguarda la scelta di "cibi veri". Quindi, gli altri 3 consigli: privilegiare il cibo vegetale, variare i cibi e nutrire lo spirito. "I [...]

Di Bron ElGram|2026-01-10T15:47:23+01:0010 Gennaio 2026|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, autofagia, carne, digiuno, fausto berrino, regole, vegetarian, vegetarianesimo|

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Berrino: «Ci vogliono tristi per far salire il Pil. Ma io vi spiego come essere felici»
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Berrino: «Ci vogliono tristi per far salire il Pil. Ma io vi spiego come essere felici»

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Berrino: «Ci vogliono tristi per far salire il Pil. Ma io vi spiego come essere felici»

L’epidemiologo, 75 anni: «Chi è sereno non consuma, non ha bisogno di cercare conforto nel cibo o in abiti di cui non ha bisogno. Il segreto per stare bene? Cibo non industriale, movimento e meditazione» di Alessandro Sala Non è mai troppo tardi per cambiare stile di vita e per adottarne uno che ci aiuti ad essere più in forma, più in salute e più leggeri. Perché la leggerezza, quella fisica del corpo ma anche quella della mente, è il segreto del vivere meglio. «Ha a che fare con la felicità — spiega il dottor Franco Berrino, medico epidemiologo, autore [...]

Di Bron ElGram|2023-06-03T16:00:21+02:0003 Giugno 2023|Categorie: KNOWLEDGE, WORK & MONEY|Tag: alimentazione, autofagia, digiuno, economia, fausto berrino, felicità, infelicità, lavoro, pil|

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Il digiuno attiva l’autofagia: così si consuma il materiale di scarto che ostacola il buon funzionamento delle cellule
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Il digiuno attiva l’autofagia: così si consuma il materiale di scarto che ostacola il buon funzionamento delle cellule

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Il digiuno attiva l’autofagia: così si consuma il materiale di scarto che ostacola il buon funzionamento delle cellule

“Praticando il digiuno si attiva un programma di sopravvivenza delle cellule, detto autofagia, letteralmente ‘mangiare se stessi’, per cui le cellule sopravvivono consumando tutto quello che al loro interno non è indispensabile per la sopravvivenza: organelli intracellulari mal funzionanti o non essenziali e depositi di proteine mutate e altro materiale di scarto che ostacola il buon funzionamento delle cellule”. È quanto scrive il dottor Franco Berrino in un articolo sul sito de La Grande Via, associazione da lui presieduta. “Si ipotizza” spiega Berrino “che l’autofagia protegga dalle malattie neurodegenerative, come la demenza di Alzheimer o il morbo di Parkinson, caratterizzate [...]

Di Bron ElGram|2023-05-25T16:46:28+02:0025 Maggio 2023|Categorie: KNOWLEDGE|Tag: alimentazione, autofagia, digiuno, fausto berrino|

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