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erbe aromatiche

Rosa canina in Erboristeria

Rosa canina L., 1753 è una pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae. È la specie di rosa spontanea più comune in Italia, e molto frequente nelle siepi e ai margini dei boschi. Talvolta viene chiamata rosa di macchia, oppure rosa selvatica. Nel canton Ticino, in Svizzera, viene comunemente chiamata grata cü. Etimologia Questa pianta deve il nome canina a Plinio il Vecchio, che affermava che un soldato romano fu guarito dalla rabbia con un decotto di radici. È l'antenata delle rose coltivate, quella di partenza per le varietà oggi conosciute. La rosa canina fiorisce da maggio a luglio, la maturazione delle bacche si ha in ottobre-novembre. Il falso frutto della rosa canina è caratterizzato da un colore rosso e da una consistenza carnosa; è [...]

Di |2023-06-20T18:21:59+02:0020 Giugno 2023|Categorie: F@R-BOIS, F@R-JARDIN, KNOWLEDGE|Tag: , , , , , , , |
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Pomodoro cuore di bue: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 22

Nei vasi sul terrazzo di Hoikos ho sempre piantato pomodori a grappolo. L'anno scorso, prima prova di coltivazione di un piccolo orto nonostante la presenza delle imprese che ristrutturavano l'Eremo ElGram, ho ripiantato in terrapieno quattro piante di datterini e ciliegini. Quest'anno, che ho strutturato un po' meglio la cosa, ho aggiunto quattro piante di Cuore di bue e devo dirvi che sono proprio soddisfatto dell'esperienza: pomodori grandi, dolci, quasi senza semi... ottimi! Il prossimo anno li riprenderò.     Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Bron ElGram (@bron_elgram) Pomodoro cuore di bue Il cuore di bue è [...]

Di |2023-06-19T19:04:24+02:0019 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , , , |
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Patata: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . Proseguiamo quindi con le patate. Ho tre varietà da seminare: pasta gialla, viola e silane. Le ho fatte germogliare in cantina e ora le pianterò parte in terrapieno e parte nelle balle di paglia per vedere quale metodologia di coltivazione rende di più. (26/6) Oggi ho raccolto le prime quattro piante di patata (due a pasta gialla e due viola peruviane) perchè il verde superiore ha iniziato a seccare. Forse la siccità che [...]

Di |2023-06-19T19:02:28+02:0019 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , , |
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Pomodoro datterino (Piccadilly): coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . Continuiamo... con gli immancabili datterini, sempre piantati parallelamente ai ciliegini (cui ho dedicato questo articolo). Per alcuni anni coltivati nei vasi sui terrazzi in Hoikos, l'anno scorso li ho piantati in terrapieno all'Eremo con buoni risultati e ora sono tornato ai vasi, ma nell'orto, così da mantenere umidità e difenderli dalle erbe infestanti. Vedremo... (28/08) Grande soddisfazione: tanti, in tutto il periodo estivo, dolcissimi. Il prossimo anno invece di piantare i ciliegini raddoppierò [...]

Di |2023-06-19T18:56:23+02:0019 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , , , , |
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Rapanello: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . Continuiamo... con la semina di una fila di rapanelli (o ravanelli) tondi punta bianca. Vediamo se e come verranno... (28/08) Questo purtroppo è stato un fallimento pazzesco... non so bene cosa ho sbagliato ma l'area si è prima riempita di piantine diventate alte 50 cm, poi hanno fiorito, poi sono comparsi dei frutti come baccelli di piselli e poi si sono seccati. Quando ho pulito ho scoperto che l'80% era stato mangiato da [...]

Di |2023-06-19T18:54:26+02:0019 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , , |
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Peperoncino piccante: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . Continuiamo... con una fila di peperoncini. Il ragazzo che me li ha venduti non ha saputo dirmi il nome, ma dovrebbero essere rossi calabresi. Vedremo. (28/08) Grande soddisfazione: le piante sono venute su bene e hanno portato una ventina di peperoncini che, mano a mano diventano rossi, appendo a seccare allo stipite della cucina esterna. Poi li triturerò in un macina-caffè che dedicherò solo a loro.     Visualizza questo post su Instagram [...]

Di |2023-06-19T18:53:45+02:0019 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , , |
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Cetriolo: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . (28/04) Continuiamo... ho piantato due cetrioli (ortaggio adorato da Arihanna, immancabile nelle sue insalate): uno in terrapieno e uno nella balla di paglia, per vedere come cresceranno... (13/06) Senza alcun preavviso, velocissimamente ho trovato 3 cetrioli di 15-20 cm tra le foglie. Sono delle piante in terrapieno! (28/08) Grande soddisfazione: è tutta l'estate che ogni settimana raccolgo una decina di cetrioli. Non ho osservato particolari differenze tra la coltivazione della balla di paglia [...]

Di |2023-06-19T18:52:55+02:0019 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , |
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Melanzana: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare. Continuiamo con quattro piantine (di numero) di melanzana allungata. Piacciono tanto ad Arihanna... chissà se vengono! (29/08) Sono soddisfatto: non hanno prodotto moltissimo ma due o tre volte ne abbiamo mangiato. Non sono venute troppo grandi (ma è anche stato l'anno più secco mai registrato) ma erano saporite. Le ho raccolte quando finivano di essere lucide e inziavano a opacizzarsi. Il prossimo anno le ripianto! Melanzana, Solanum melongena La melanzana (Solanum melongena L.) è [...]

Di |2023-06-18T15:21:33+02:0018 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , |
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Piselli: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . Proseguiamo con i piselli. Non ci può essere orto senza i piselli... in onore del grande Gregor Mendel. simbolo di Francia e Toscana... e poi quanto sono buoni gustati appena raccolti? Ho piantati due filari di pois téléphone in terrapieno, con luna vecchia, impostando i sostegni a V con il vertice verso nord, così da garantire massima insolazione e fungibilità manutentiva. Vedremo...  (28/08) Questo purtroppo è stato una fallimento totale. Forse ho sbagliato a metterli vicino a [...]

Di |2023-06-18T15:16:59+02:0018 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , |
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Carota: coltivazione, utilizzi, storia – Esperimento 2022

Il 2022 lavorativo, che ufficialmente incomincia domani, si prospetta intenso: non potrò quindi coltivare ancora l'orto che vorrei... ma posso fare esperimenti per capire e imparare . Continuiamo con una fila di carote... (28/08) Fallimento totale: tutta l'area dedicata è stata assaltata da grillo-talpa e/o altri roditori come topolini o ghiri e non ho raccolto nulla. Ora che pianto i cavoli proverò a seminare anche qualcosa tra un cavolo e l'altro, ma siamo a fine agosto e non so se le piante avranno il tempo di crescere a sufficienza prima dell'arrivo del freddo. Carota, Daucus carota La carota (Daucus carota ) è [...]

Di |2023-06-18T15:14:29+02:0018 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , , , , , |
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