coltivazione

Zucche di Halloween fai da te: come conservarle più a lungo?

  Zucche di Halloween fai da te: come conservarle più a lungo? Tante idee per le zucche di Halloween fai da te e un trucco per conservarle più di una sola notte: ecco tutti i rimedi e i consigli per mantenerle il più a lungo possibile! Avete intagliato con le vostre mani le zucche di Halloween, ma vi siete chiesti quanto tempo passerà prima che incomincino a seccarsi e, soprattutto, ad emanare strani odori? Per far sì che restino bellissime più a lungo ci sono dei piccoli trucchi! Dopo aver intagliato la zucca, miscelate in uno spruzzino candeggina e acqua [...]

Di |2023-06-14T08:58:01+02:0014 Giugno 2023|Categorie: F@R-CUISINE|Tag: , , , , , , |

Laurus nobilis – Alloro

L'alloro (Laurus nobilis L., 1753) è una pianta aromatica e pianta officinale appartenente alla famiglia Lauraceae e al genere laurus. Si presenta, poiché spesso sottoposto a potatura, in forma di arbusto di varie dimensioni ma è un vero e proprio albero alto fino a 10 m, con rami sottili e glabri che formano una densa corona piramidale. Il legno della pianta è aromatico ed emana il tipico profumo delle foglie. Il fusto è eretto, la corteccia verde nerastra. Le foglie, ovate, sono verde scuro, coriacee, lucide nella pagina superiore e opache in quella inferiore, sono inoltre molto profumate. L'alloro è [...]

Di |2023-06-10T20:43:42+02:0010 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , |

LIMONCINA, ERBA LUIGIA, CEDRINA, ERBA LIMONARIA, ERBA CEDRINA, VERBENA ODOROSA

Caratteristiche generali: E' una pianta arbustiva, perenne con fusto legnoso che può raggiungere  i 2 metri di altezza (solo nei climi favorevoli). Le foglie sono decidue, lanceolate, prive di picciolo, di colore verde chiaro molto profumate, che emanano un profumo simile a quello della melissa e della citronella; da esse si estrae un olio essenziale dall'intenso profumo di limone. I fiori sono piccoli, bianco-violetti raccolti in pannocchie terminali. compaiono alla fine dell' estate La propagazione avviene in luglio: si prelevano dai rami e dal fusto talee di circa otto centimetri, che si piantano in un miscuglio di torba e sabbia in parti uguali. Le talee radicate si piantano nel [...]

L’angolo dei sapori: le erbe aromatiche che coltiviamo nel nostro orto-verticale

Su uno dei due balconi sui quali si affaccia la cucina ho realizzato, dieci anni fa, un reticolato in legno (qui le chiamiamo "spalliere") al quale ho agganciato un po' di porta-vasi nei quali coltiviamo qualche essenza per insaporire pietanze o curare piccoli malesseri. Pro della logistica: comoda, pulita, protetta da gelo, insolazioni, raffiche di vento; Contro della logistica: la dimensione contenuta dei vasi non permette il pieno sviluppo delle essenze e il non avere la rugiada/pioggia diretta fa un po' soffrire rosmarino e alloro... spesso attaccati da parassiti (in particolare mosca bianca) che contengo con irrorazioni di macerato d'ortica. [...]

Coltivare fragole: in vaso, nell’orto ed a casa in balcone

Coltivare fragole è una passione che non si può non condividere. Eccovi la nostra guida con tutti i consigli sulla coltivazione delle fragole in vaso, a casa, in balcone nell’orto, tutte attività molto gratificanti. Che sia per risparmiare sull’acquisto di frutta e verdura, per convinzione ecologista o per sperimentare il proprio pollice verde, cresce la voglia di coltivare piante alimentari in giardino o in terrazzo oppure sul balcone. Chi vuole cimentarsi in questa attività può provare con le fragole: sono piantine poco esigenti, si accontentano di un vaso e danno frutti ricchi di vitamine e sali minerali. Le fragole hanno delle radici [...]

Di |2023-06-07T12:58:20+02:0007 Giugno 2023|Categorie: BronOrto|Tag: , , , , , , |

La permacultura può sfamare il mondo?

Pubblicato online in italiano per la prima volta, il saggio di Patrick Whitefield che ha sollevato l'attenzione sul potenziale dei sistemi alimentari in permacultura. Oggi celebriamo il suo spirito pionieristico e la sua dedizione alla permacultura. Ma la permacultura può sfamare il mondo? Be’, direi di sì. Ma che io abbia ragione o torto, una cosa è certa: l’agricoltura convenzionale non potrà sfamarlo ancora per molto. Essa è basata su un flusso a senso unico di risorse non rinnovabili e sta crollando sia dal punto di vista di ciò che vi immettiamo, gli input, che di quello che essa produce, [...]

Come coltivare l’Erba gatta in casa

L'erba gatta ha effetti inebrianti sui piccoli felini domestici: scopri come coltivarla in casa, soprattutto se il tuo gatto ne va ghiotto! I gatti ne vanno matti e i padroni sono ben felici di fargliela trovare tra le piante di casa,  anche perché è ricca di vitamine e può indurre il vomito, risolvendo lo spinoso problema dei boli di pelo che rischiano di intasare l’intestino del micio, soprattutto nel periodo della muta estiva. Stiamo parlando della Nepeta cataria ovviamente, la pianta chiamata anche erba gatta o menta dei gatti, per il caratteristico aroma simile a quello della menta comune e l’effetto inebriante che ha sui piccoli felini [...]

Imbiancatura dei tronchi, Poltiglia bordolese e altri metodi di protezione dei tronchi degli alberi da frutto

Nei prossimi giorni voglio "imbiancare" i tronchi delle piante da frutto dell'Orto Botanico ElGram. E' un'attività dalle origini antichissime: in Valle, da me, si usava fare in autunno per proteggere le piante dalle gelate, e in primavera, per farlo dalle insolazioni. Oltre al tutelarle, così facendo, dall'attacco di insetti e diverse malattie. E' poi oltremodo gradevole vedere un frutteto con i tronchi bianchi... personalmente mi trasmette una sensazione di ordine, cura, attenzione. Ho di seguito raccolto alcuni pezzi di articoli dal Web sulla materia, così da intervenire in modo corretto: non lo faccio dal 1993, quando seguivo l'orto di famiglia [...]

Progetto BRONORTO

Oggi (19/04/2020) inauguro una nuova sezione del "BroomGulf", il Blog-Forum di Bron Elgram! Vivendo in Hoikos a Pianezza e coltivando le mie piantine nei vasi in casa, sui terrazzi e sui balconi, ho creato tanti anni fa l'hastag #ortoverticale per contraddistinguere gli articoli dove raccontavo i miei esperimenti. Qui all'Eremo ElGram ho invece finalmente uno pezzo di terra dove coltivare un piccolo orto e così credo sia tempo di dare una certa "dignità" all'argomento. Quindi, riassumendo: Nella sezione ESPLORATORI ERRANTI \ ORTO BOTANICO ELGRAM troverete le schede descrittive delle piante da fiore e da frutto che crescono nell'Eremo; Nella sezione [...]

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