Da tempo Arihanna continuava a ripetermi che, sempre in linea con un cercare di vivere in modo più salutare, sarebbe cosa buona aquistare una macchina per fare la pasta in casa, con farine integrali e pochi altri ingredienti naturali a km zero, che poi condiremo con sughi e pesti fatti i prodotti del nostro piccolo orto.
Così si è documentata e ha selezionato delle macchine basandosi sulle recensioni di altre persone che le usano da anni… e la scelta finale è stata per quella della Sirge. E’ stato poi stupendo scoprire che la Sirge prima era a Grugliasco e ora è nella zona industriale di Avigliana… una delle poche realtà che riesce a resistere alla concorrenza dei prodotti stranieri!
Stamane siamo andati a ritirarla e già per pranzo ha fatto le prime linguine in contatto telefonico con il gentile Sig. Domenico che l’ha guidata passo passo, nonostate oggi sia il 31/12 e fossero le ore 13! Assitenza al top! 🔝
Il risultato è stato ottimo… e se già partiamo bene così, chissà cosa si riuscirà a produrre nel 2026! 😋😋😋🍝
SCRIVO QUESTO ARTICOLO PER MEMORIZZARE CARATTERISTICHE TECNICHE DELLA MACCHINA E APPUNTARE LE RICETTE 😜
Sirge Macchina per la Pasta + Pizza + Pane + 17 Trafile – 260 W – 720 g di pasta – per tutti i tipi di FARINE anche SENZA GLUTINE
L’estrusione in VERTICALE evita l’attaccarsi della pasta durante l’estrusione cosi che non diventi un blocco unico.
Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti.
INCLUDE 17 TRAFILE (DISCHI), per 17 tipi di pasta fresca, senza GLUTINE, con farine SPECIALI e anche all’uovo. OMAGGIO KIT Pane/Pizza e KIT Ravioli ripieni
NOVITA ASSOLUTA: Kit per impasti compatti come PANE / PIZZE / FOCACCE.
4 programmi PASTA NORMALE (impasto+riposo+estrusione : con “RIPOSO” dell’impasto prima dell’estrusione); PASTA VELOCE (impasto + estrusione); IMPASTO (solo impasto); ESTRUSIONE (solo estrusione)
Macchina per pasta fresca fatta in Casa 260 Watt impasta e produce la Pasta PASTABUONA con KIT PANE/PIZZA incluso Con questa macchina per fare la pasta puoi preparare lasagne, maccheroni, spaghetti, fettuccine e tanto altro direttamente a casa tua in pochi minuti. E’ facile da utilizzare perche’ fa tutto in automatico e FACILISSIMA DA PULIRE. L’unica con pala impastatrice per fare impasti compatti e duri per PIZZA, PANE, FOCACCE Doppia Funzione AUTOMATICA(impasto ed estrusione) o MANUALE(solo impasto + solo estrusione) Vasta gamma di accessori per poter PERSONALIZZARE la tua pasta e poterne realizzare tanti tipi diversi COME PIACE A TE. Puo lavorare con TUTTI i tipi di FARINA: senza GLUTINE, per CELIACI, per persone INTOLLERANTI ADEGUANDO LA QUANTITA’ DI LIQUIDI. Puo’ lavorare con TUTTI i LIQUIDI: UOVA, ESTRATTI DI FRUTTA, ESTRATTI DI VERDURA, NERO DI SEPPIA, CAFFE’, CACAO, ecc L’unica DIGITALE e CON la doppia funzione COMPLETAMENTE AUTOMATICA o SEMIAUTOMATICA(Manuale). La piu’ semplice da usare sul mercato…indicata anche per gli ultracentenari. La macchina per Pasta automatica con 17 DISCHI, per 17 tipi di pasta fresca anche all’uovo. 17 TRAFILE INCLUSE: Capellini, Spaghetti, Spaghetti alla Chitarra, Spaghettoni, Bigoli, Maccheroncini, Maccheroni/Penne, Tagliolini/Fettuccine, Linguine, Tagliatelle, Tagliatelle Curve, Fusilli/Stella, Lasagne/Ravioli 1,1 mm AUTOMATICA: Durata d’impasto, velocita’ e creazione pasta controllata elettronicamente. MANUALE: Durata d’impasto e di estrusione a vostro piacere, per poter ottenere la migliore pasta a casa tua. Un vero robot che crea la tua pasta fatta in casa 100% naturale e con ingredienti 100% naturali. Rete: 230 V ~ 50Hz Potenza Max: 260 Watt 14 DISCHI per 17 tipi di pasta differenti 1 CONTENITORE GRADUATO FARINA 1 CONTENITORE GRADUATO ACQUA 1 STAMPO PER RAVIOLI IN OMAGGIO 1 SPATOLA pulizia e misurazione kit per impasto compatto PIZZA/PANE Peso Netto: 3,6 Kg Peso Lordo: 4,0 Kg Dimensioni Prodotto: 340 x 195 x 260 mm
RICETTA 1 (31.12.2025): Linguine con farina integrale
300 g di farina integrale di grano tenero W 230 – 260 EsseLunga e 109 g di acqua. Cottura pasta 2′. Noi le abbiamo condite con pesto.
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