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Progetto MAZELGRAM : Labirinti all’Eremo ElGram
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Progetto MAZELGRAM : Labirinti all’Eremo ElGram

F@R-ATELIER, F@R-BOIS, F@R-JARDIN

Progetto MAZELGRAM : Labirinti all’Eremo ElGram

In inglese, "maze" e "labyrinth" sono entrambi usati per descrivere un labirinto, ma hanno significati leggermente diversi. "Labyrinth" si riferisce a un percorso intricato con un'unica via che porta al centro, mentre "maze" indica una struttura con più percorsi e bivi, dove ci si può perdere. In italiano, "labirinto" e "dedalo" sono spesso usati in modo intercambiabile, ma per distinguere i due concetti, si potrebbe usare "labirinto unicursale" (o univario) per "labyrinth" e "labirinto multicursale" (o multivario) per "maze". In dettaglio: Labyrinth (Labirinto Unicursale): Questo tipo di labirinto ha un unico percorso che porta al centro, senza possibilità di scelta o di [...]

Di Bron ElGram|2026-03-28T23:07:36+01:0021 Luglio 2025|Categorie: F@R-ATELIER, F@R-BOIS, F@R-JARDIN|Tag: bosco, eremo elgram, frutteto, giardino, labirinti, labyrinth, maze, progetto, vigna|

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Tisana alla Salvia: Proprietà e Ricetta dell’Infuso
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Tisana alla Salvia: Proprietà e Ricetta dell’Infuso

F@R-BOIS, F@R-JARDIN, KNOWLEDGE

Tisana alla Salvia: Proprietà e Ricetta dell’Infuso

Da tempo cerco un digestivo da gustarmi dopo la cena, per agevolare la digestione e come "coccola" preparatoria al sonno. Per anni ho bevuto un caffè, ma nell'ottica della riduzione del numero di tazzine ho poi smesso e sono passato al té. Dopo poco ho anche smesso col té per il tempo che richiede la preparazione e per il gusto/quantità che non mi soddisfa dopo cena. Così sono passato -soprattutto nei mesi freschi/freddi- a scaldarmi un po' d'acqua in una tazza e insaporirla con il punch al mandarino o all'arancia. E così faccio da diversi anni. Ma è alcol e [...]

Di Bron ElGram|2026-03-28T23:11:16+01:0018 Agosto 2024|Categorie: F@R-BOIS, F@R-JARDIN, KNOWLEDGE|Tag: erbe, erbe aromatiche, erbe medicinali, essenze, giardino, orto, rosmarino, salvia, tisana|

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Agrifoglio (Ilex Aquifolium)
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Agrifoglio (Ilex Aquifolium)

F@R-BOIS, F@R-JARDIN, ORTO BOTANICO

Agrifoglio (Ilex Aquifolium)

0114 Una delle due grandi piante in vaso che abbiamo acquistato quando abbiamo iniziato a restaurare Hokios a Pianezza: un ulivo e un agrifoglio. Il Sud e il Nord, alberi simbolici. L'ho seguito per anni ed è arrivato a oltre tre metri di altezza. Poi la cocciniglia me l'ha devastato. NOTA APRILE 2024: Appena possibile acquisterò un agrifoglio e lo pianterò nella parte di bosco che ho bonificato dai rovi. 👁‍🗨 CHECK 04-2024: 🔴 Agrifoglio (Ilex Aquifolium) L’agrifoglio (Ilex Aquifolium) è una bellissima pianta ornamentale con bacche rosse, che riesce con le sue forme e i suoi colori ad unirsi [...]

Di Bron ElGram|2026-03-28T23:15:08+01:0009 Aprile 2024|Categorie: F@R-BOIS, F@R-JARDIN, ORTO BOTANICO|Tag: Agrifoglio, coltivazione, giardino, Ilex Aquifolium, orto, orto verticale, pianta|

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BLOG – Sezione “F@R-BOIS”
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BLOG – Sezione “F@R-BOIS”

F@R-BOIS

BLOG – Sezione “F@R-BOIS”

Nella sezione "F@R-BOIS" approfondiremo le passioni legate al fantastico mondo dei boschi e delle foreste: FUNGHI FRUTTI DI BOSCO (FRAGOLE, MORE, LAMPONI, MIRTILLI, ETC.) PIANTE DA FIORE (LUPPOLO SELVATICO, TARASSACO, ORTICA, VIOLA, PRIMULA, BORRAGINE, ETC.) FRUTTA SECCA (CASTAGNE, NOCCIOLE, NOCI, ETC.) FRUTTA DISIDRATATA MARMELLATE Il logo della sezione vede, circondata da un tronchetto di legno, la "@" di "F@R" (F@brizio+@Rianna, marchio depositato 01/03/1999) sostituita da un fungo che, nelle mie intenzioni, dovrebbe richiamare i "champignon", correttamente "Agaricus bisporus", che coltiviamo da alcuni anni in cantina e gli adorati porcini. Aprile 2024 Seguito sviluppo del Progetto Orto Botanico ElGram specifico che [...]

Di Bron ElGram|2026-04-19T21:48:05+02:0004 Aprile 2024|Categorie: F@R-BOIS|Tag: blog, castagne, frutta disidratata, frutta secca, frutti di bosco, funghi, marmellate, piante a fiore|

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Progetto OBE – Orto Botanico ElGram
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Progetto OBE – Orto Botanico ElGram

F@R-BOIS, F@R-JARDIN, ORTO BOTANICO

Progetto OBE – Orto Botanico ElGram

Gli orti e i giardini botanici* sono sempre stati una mia grandissima passione: per meravigliarmi, imparare o anche solo fare una passeggiata rilassante immerso nelle mie riflessioni ne ho frequentati assiduamente molti nella mia vita: solo per citarne alcuni, ricordo le sfacchinate per raggiungere il Giardino Botanico Alpino Bruno Peyronel in fondo alla Conca del Prà, le gite col CAI al Giardino Botanico Valderia, le tante giornate trascorse durante gli anni di Giurisprudenza all'Orto Botanico dell'Università degli Studi di Torino, al Parco di Cavoretto e a quello dei Salesiani in Valsalice. Le gite con Arihanna al Giardino Botanico REA di [...]

Di Bron ElGram|2024-04-04T16:16:58+02:0004 Aprile 2024|Categorie: F@R-BOIS, F@R-JARDIN, ORTO BOTANICO|Tag: bron elgram, giardinaggio, giardino, obe, obe project, orto, orto botanico, orto botanico elgram, progetto, progetto obe|

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A CACCIA DI ERBE SPONTANEE: LA FRITTATA CON IL “LUVERTIN” O CON LE ORTICHE
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A CACCIA DI ERBE SPONTANEE: LA FRITTATA CON IL “LUVERTIN” O CON LE ORTICHE

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A CACCIA DI ERBE SPONTANEE: LA FRITTATA CON IL “LUVERTIN” O CON LE ORTICHE

Ho trovato su questo sito che chiamano il luppolo selvatico "LUVERTIN". Io li ho sempre sentiti chiamare "IUVERTIN", forse è la traslitterazione di LIU in IU... 🤔 Le erbe spontanee non sempre sono conosciute a dovere, ma rappresentano a tutti gli effetti una prelibatezza gastronomica. Spesso, infatti, a fianco di piante che infestano il nostro orto, possiamo scorgere ciò che rappresenta a tutti gli effetti una preziosa risorsa culinaria, ovvero le tenere erbette spontanee mangerecce che ben si prestano ad arricchire di gusto una pietanza od anche a rendere esteticamente più appetibile un piatto. Bisogna tuttavia prestare molta attenzione nel riconoscere quelle giuste, perchè la natura purtroppo [...]

Di Bron ElGram|2026-03-28T23:27:10+01:0018 Marzo 2024|Categorie: BronOrto, F@R-BOIS, F@R-CUISINE|Tag: erbe, erbe spontanee, frittata, luppolo selvatico, luvertin, ortica|

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Progetto DSE – Deposito Sementi ElGram
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Progetto DSE – Deposito Sementi ElGram

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Progetto DSE – Deposito Sementi ElGram

Uno dei progetti cui tengo maggiormente e che voglio concretizzare nei prossimi anni è una sorta di BANCA DEI SEMI (vedi approfondimento in calce), organizzata e articolata, per conservare i semi autoprodotti e per creare una sorta di mercato di pubblico scambio, di baratto, con altri raccoglitori di semi di ognidove. E' una cosa che mi frulla per la testa da quand'ero bambino e che importati istituti scientifici di tutto il mondo già fanno (sicuramente con maggior professionalità e mezzi di quanto sia in grado di fare io)... ma ciò non toglie che anche noi Esploratori Erranti, nel nostro piccolo, [...]

Di Bron ElGram|2026-04-20T19:20:57+02:0028 Agosto 2023|Categorie: BronOrto, EMPORIO, F@R-BOIS, F@R-JARDIN, ORTO BOTANICO|Tag: banca dei semi, bron elgram, deposito, dse, giardinaggio, giardino, orto, orto botanico, orto botanico elgram, progetto, progetto dse, sementi|

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Una tisana per accelerare il metabolismo basale (alloro e cannella)
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Una tisana per accelerare il metabolismo basale (alloro e cannella)

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Una tisana per accelerare il metabolismo basale (alloro e cannella)

Ci sono due ingredienti che possono essere utilizzati per accelerare il metabolismo basale in modo del tutto naturale. Ridurre il girovita è una vera impresa difficile, ma non è assolutamente impossibile. Per rimodellare la propria silhouette e per ridurre i cm di troppo che si accumulano lungo i fianchi ed in vita è possibile utilizzare due ingredienti: cannella ed alloro. Si tratta di due spezie miracolose che possono apportare benefici davvero unici. Il thè a base di cannella e di alloro è una bevanda davvero benefica per l’organismo umano: aiuta a depurarlo e a ottenere un girovita perfetto. Le foglie di alloro possono essere utilizzate per preparare un decotto, una tisana o un thè che vanta [...]

Di Bron ElGram|2026-03-29T19:55:57+02:0020 Agosto 2023|Categorie: F@R-BOIS, F@R-JARDIN, KNOWLEDGE|Tag: Alloro, cannella, erbe, erbe aromatiche, erbe medicinali, essenze, giardino, lauro, metabolismo basale, orto|

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DIARIO F@R-Funghicoltura (dal 2016): Champignon, Fungo Ostrica, Fungo Pioppino
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DIARIO F@R-Funghicoltura (dal 2016): Champignon, Fungo Ostrica, Fungo Pioppino

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DIARIO F@R-Funghicoltura (dal 2016): Champignon, Fungo Ostrica, Fungo Pioppino

Annoterò qui lo sviluppo degli esperimenti fatti in cantina per coltivare funghi. Iniziamo nel settembre/ottobre del 2016 nella cantina di Hoikos con una confezione di miceti di Agaricus bisporus (champignon bianco) acquistata a Viridea. Raccogliamo due primi raccolti importanti e poi un terzo raccolto a dicembre di soli 4 funghi piccoli. Probabilmente freddo o errata umidità hanno fermato la produzione. Ieri ho provato a ripacciamare il contenitore con corteccia della legna che usiamo per ardere e ho inserito due pezzi di spugna da vaso intrisa d'acqua. Vedremo. Nel gennaio 2017 ho anche iniziato nuova avventura con Pleurotus ostreatus (Gelone o [...]

Di Bron ElGram|2026-03-29T21:14:00+02:0021 Giugno 2023|Categorie: F@R-BOIS, THEKE|Tag: cantina, champignon, coltivazione, funghi, fungo orecchione, fungo ostrica, gelone, prataiolo|

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Rosa canina in Erboristeria
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Rosa canina in Erboristeria

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Rosa canina in Erboristeria

Rosa canina L., 1753 è una pianta appartenente alla famiglia delle Rosaceae. È la specie di rosa spontanea più comune in Italia, e molto frequente nelle siepi e ai margini dei boschi. Talvolta viene chiamata rosa di macchia, oppure rosa selvatica. Nel canton Ticino, in Svizzera, viene comunemente chiamata grata cü. Etimologia Questa pianta deve il nome canina a Plinio il Vecchio, che affermava che un soldato romano fu guarito dalla rabbia con un decotto di radici. È l'antenata delle rose coltivate, quella di partenza per le varietà oggi conosciute. La rosa canina fiorisce da maggio a luglio, la maturazione delle bacche si ha in ottobre-novembre. Il falso frutto della rosa canina è caratterizzato da un colore rosso e da una consistenza carnosa; è [...]

Di Bron ElGram|2026-03-29T21:17:55+02:0020 Giugno 2023|Categorie: F@R-BOIS, F@R-JARDIN, KNOWLEDGE|Tag: erbe, erbe aromatiche, erbe medicinali, essenze, giardino, orto, rosa, rosa canina|

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