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La cumpostia, lo sfizioso antipasto piemontese tripudio di verdure

Mi ricopio temporaneamente questo articolo perchè prossimamente vogliamo provare a farlo... STAY TUNED! La cumpostia, lo sfizioso antipasto piemontese tripudio di verdure L’antipasto piemontese, in dialetto cumpostia o più semplicemente giardiniera alla piemontese, è un prodotto gastronomico della tradizione contadina della nostra regione. Le famiglie contadine erano solite preparare questo antipasto per conservare le verdure dell’orto e poterle consumare in ogni mese dell’anno. Solitamente si prepara a fine estate, il periodo dell’anno in cui c’è una grande disponibilità di [...]

Di |2022-07-21T08:07:09+02:0019 Luglio 2022|Categorie: [email protected]|Tag: , , , , , |

DICIAMOLO IN PIEMONTESE: STARE DA PUCIU!

001o Quando penso all'albero di nespolo, penso a mio padre. Negli anni riempì il terreno degli Inversini di queste piante, nella speranza di poterne raccogliere i frutti ma vuoi per l'altitudine o, probabilmente, per la posizione non favorevole, non ne vidi mai maturare uno. Qui all'Eremo ElGram, invece, esposto totalmente a sud i due alberi presenti sono rigogliosi e ricolmi di frutti, per la gioia di calabroni, uccelli e vicini!   Visualizza questo post su [...]

La città di Rama: la misteriosa “Atlantide del Piemonte”

Tra i tanti misteri che fanno parte della storia piemontese, uno dei misteri più interessanti è sicuramente quello che riguarda Rama, un’antica città situata nella Val di Susa scomparsa all’improvviso per fare spazio a un nuovo mondo. L’eco delle leggende continua ad attirare persone e curiosi provenienti da tutto il mondo, decisi a cercare l’Atlantide del Piemonte. Situata in Val di Susa, la città di Rama risale a un periodo difficile da identificare, persa in un labirinto di storia e fantasia. Una [...]

Di |2020-07-28T12:22:59+02:0028 Luglio 2020|Categorie: BOX INSPIRATION, SCIENTIFIC|Tag: , , , , , |

Il gioco delle Bocce

Il gioco delle bocce, o semplicemente le bocce, è uno sport nel quale gli attrezzi sono delle sfere rigide in materiale metallico o sintetico, dette bocce, ed una sfera dal diametro inferiore, detto pallino. Il gioco delle bocce è diffuso in tutti e 5 i continenti, in un totale di oltre 110 nazioni. Questo sport è suddiviso in quattro differenti specialità la raffa, il volo e la petanque attualmente praticate in Italia e riunite nella [...]

Di |2020-03-05T13:21:56+01:0005 Marzo 2020|Categorie: [email protected], HOBBY|Tag: , , , , , |

Viaggi: Il cammino di San Michele

SITO WEB UFFICIALE DELL'INIZIATIVA Nel 2008 l’Associazione Amici della Sacra di San Michele ha aderito all’iniziativa e all’associazione “Les Chemins du Mont-Saint-Michel” (www.lescheminsdumontsaintmichel.com) nata in Francia nel 2007 con il titolo ufficiale di “Itinerario culturale del Consiglio di Europa”. Alla pagina Nos premiers pas en italie è presente un resoconto delle attività fatte in italia in collaborazione con gli Amici della Sacra di San Michele. Il 21 maggio 2011 è infatti stato firmato a Giaveno [...]

Di |2021-05-05T11:12:54+02:0009 Febbraio 2020|Categorie: EXODUS, SPIRITUALITY|Tag: , , , , , , , , , |

Viaggi: Don Camillo in Val Chisone

  Peppone e Don Camillo chi non ha visto almeno una volta uno dei loro film. Ma se tutti sanno che ad interpretare i due personaggi sono stati Gino Cervi e Fernandel, in pochi conoscono la borgata di origine nelle valli occitane piemontesi del comico francese. Risalendo da Pinerolo la valle percorsa dal torrente Chisone, oltrepassata Perosa poco oltre la rupe sulla quale svettano le poche rovine di un cupo maniero (il Bec Dauphin che [...]

Di |2020-02-09T00:01:31+01:0009 Febbraio 2020|Categorie: BOX INSPIRATION|Tag: , , , , , , |

Viaggi: La Valle Angrogna e la grotta dei valdesi

Una passeggiata storica conduce alla "Ghieisa d'la Tana", una grotta suggestiva e legata alla tradizione valdese. Spesso la cultura popolare delle Alpi associa grotte e cavità naturali a presenze oscure e demoniache, vedendole come possibili porte d'accesso a un mondo sotterraneo ostile per definizione. In Valle d'Angrogna, un ramo laterale della Val Pellice, la "Ghieisa d'la Tana" fa, una volta tanto, eccezione. La tradizione locale ha infatti individuato questa caverna come la sede del culto [...]

Di |2020-02-08T23:57:31+01:0008 Febbraio 2020|Categorie: BOX INSPIRATION, EXODUS|Tag: , , , , , , , , |
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