Ricetta: Torta salata di cipolle, stout e formaggio caprino
https://www.instagram.com/p/B6diNbroZ_9/?utm_source=ig_web_copy_link Con l'occasione delle festività natalizie siamo finalmente riusciti a trovare il tempo per preparare questa torta salata la cui ricetta, letta su un sito di home-brewing, ci ha ispirato non poco. Nella nostra realizzazione abbiamo apportato due variazioni: si sono utilizzati i fagioli cannellini al posto del finocchio e le cipolle sono state caramellate (ovvero soffritte nell'olio con l'aggiunta di zucchero e aceto e poi lasciate consumare). Ricetta: Torta salata di cipolle, stout [...]