Castagne sotto spirito

Un caffè al bar con un amico, due parole sulle caldarroste mangiate nel weekend, e ci si è aperto un nuovo mondo che amplierà i confini di "[email protected]": la conservazione dei frutti sotto spirito! Ricette della tradizione che, con un bel vasetto di vetro trasparente e una bella confezione, possono anche trasformarsi in simpatici cadeaux per gli amici. Le ricette variano incredibilmente da tradizione a tradizione. Chi usa castagne bollite e poi pelate, chi invece [...]